11月11日は、
形が「1」に似てるということから「
ポッキー&プリッツの日」というのはご存じの方も多いと思いますが、「
チーズの日」でもあったんですね
!
日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会が制定したようです。
9月の日記にのせました『
アトリエ・ド・フロマージュ』でも、「チーズの日」である11日から12日、13日の3日間、チーズの日特別サービスをやってました。
チーズの盛り合わせやデザートが半額などなど、こんなお得な時は無いので行っちゃいました
!

メニューは秋らしいものに変わり、
前菜:
さんまとインカのめざめのテリーヌ
(「インカのめざめ」はじゃがいもの名前)
白トリュフとチーズのスパゲティは、チーズの塩味が程良く贅沢な味と香り。(特別メニュー)
チーズ7種盛り。
抹茶や酒粕、味噌味チーズとかブルーチーズ、カマンベールなどの盛り合わせ。
真ん中のりんごと巨峰のドライフルーツもおいしい
!
チーズ屋のリゾットはこの店の名物料理で一年中あります。


お店の方がテーブルで、チーズの器からお皿に盛ってくださりフォークでいただきます。
お米の芯が微妙に感じられて最初は幸せ、チーズがたっぷり量もたっぷりなのでだんだんゆっくりとフォークが進み芯が消えてしまいました。
最後に、
デザート5品。チーズケーキや季節のフルーツ。

デザートは別腹のはずが今回は、チーズの食べ過ぎ?モタレ気味です。
いろんなチーズを食べた日でした。
☺☺☺ プラスデコ 赤須 ☺☺☺
≪≪ 長野県伊那市 リフォーム 増改築 塗り替え ≫≫