震災や停電などで電気炊飯器が使えない時、普通の鍋でもガスコンロでおいしくご飯が炊けます。
ここら辺（伊那地方）だったらプロパンガスなので、ガスコンロが使える可能性もありますし、
カセットコンロを準備しているご家庭もあるかと思います。
「食事やお弁当用のご飯がチョット足りない！」って時にも、サッと炊けるので便利です。
※※※ お米の量に対する水の量 ※※※
お米 １合 ： 水 １カップ（200ml） 洗米の場合はプラス100ml
※※※ 炊き方 ※※※
① お米を優しく洗い、30分以上水に浸す。（冬場は１時間以上）
② 分量のお米と水を鍋に入れて、強火にかける。
（鍋は何でもいいですが、厚手の方が熱が均等に伝わりやすい。）
③ 煮立ったら底から全体をかき混ぜて、弱火にして10分から15分。
④ 火を止め蒸らす。（蒸らさないで食べた方がいいというレシピもあるので、お好みで。）
出来上がり！
と、とても簡単！！ オコゲも出来てとってもおいしくできますよ！
??? プラスデコ 赤須 ???
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