プラスデコ日記

三澤焼菓子店 あと1週間で・・・

赤須恵美子 設計・経理 自己紹介へ

最近、通い始めた駒ヶ根市の三澤焼菓子店。
素材がいいし、おいしいし、食べごたえがあるので♪

先週のむに。Ohkuraに続きまして、チーズケーキです。
冷蔵品のため、店頭には出ていませんがオーダーすると出してきていただけます。

ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ

直径12cmと小さめながら、8等分でも満足する味!(中村の感想)

サワークリームと生クリームが入って、こってり濃厚で甘めのチーズケーキです。


ほかに、
きなこボール
   きなこボール↑(丸いの3つ)       ロミアス↑(中央にアーモンドヌガー入り)        
ボーロを連想するボール型。ほっくりサクサク。   これはどうやってこの形を作るのか?

アップルパイ                       バナナケーキ
アップルパイバナナケーキ

店主は、年内にお産を迎えるそうで、お腹が大きくなり作業が大変になってきたので、
あと、一週間でしばらくお店をお休みするそうです。

お菓子をいただけないのは残念ですが、またの営業再開を待とうと思います。
無事に出産されることをお祈り致します。

??? プラスデコ 赤須 ???

 


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