赤須恵美子 設計・経理 自己紹介へ

Cake Factory Yayori

宮田村 Cake Factory Yayori さんは、普通のお宅の一角にある小さなケーキ屋さん!

4棟の新築住宅の並びの一番奥にあり、ここでいいんだろうかと躊躇してしまいます。
 

店内は、約3帖ほど。ショーケースには、ロールケーキをメインに生ケーキが並びます。


10月のディスプレイがかわいらしい、、、ショーケース横。店主もお店もやさしい雰囲気が漂ってます!


今日は4種類のロールケーキが出ていました。厚み4cmくらい。はちみつ紅茶ロール 230円、 りんごのキャラメルロール280円、モカチョコロール 280円、抹茶あずきロール 260円
手前左より、
はちみつ紅茶ロール〔アールグレイ茶葉の生地 はちみつとレモンクリーム〕
りんごのキャラメルロール〔宮田産りんごのコンポートとキャラメルクリーム〕
モカチョコロール〔ビターなチョコレートとコーヒークリームで大人の味〕
抹茶あずきロール〔抹茶生地 あずきクリーム、ホワイトチョコレートでデコレーション〕

しっとり生地で甘さ控えめ、クリームもおいしい! 特に、はちみつとレモンクリームが!


他に左から、ベイクドチーズケーキ、オレンジショコラ、ホワイトチーズケーキ。
ベイクドチーズケーキ 230円、オレンジショコラ 230円、ホワイトチーズケーキ 250円
ホワイトチーズケーキは、抹茶のクッキー生地にホワイトチョコ入りチーズ生地で、とても濃厚です。


今の時期、モンブランロールも作っているそうですが、今回は残念ながら店頭に出ていませんでした。
次回のお楽しみということに、、、。

営業日は、火・木・金・第2土曜。季節ごとのロールケーキが、味わえます☆

??? プラスデコ 赤須 ???



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